Home » » Martabak Mungil Manis

Martabak Mungil Manis

Bahan:
250 gr tepung terigu
150 gr gula pasir
1 sdt ragi instan
375 ml santan hangat
2 btr telur
1/4 sdt soda kue

Taburkan sesuai selera:
mesyes, kacang tanah, wijen, gula pasir, keju, susu kental manis

Catatan:
bila tidak ada cetakan martabak bisa menggunakan wajan teflon ukuran kecil.

Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan, aduk rata.
2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, diamkan selama 20 menit.
3. Masukkan telur dan soda kue ke dalam adonan, aduk rata dan halus.
4. Panaskan cetakan martabak dengan api kecil, tuang 2 sendok sayur (kecil) adonan. Tunggu sampai keluar gelembung-gelembung kecil, taburi bahan taburan sesuai selera. Lipat dan tekan hingga membentuk setengah lingkaran, angkat. ***
Share this article :

0 komentar:

Posting Komentar

Silahkan berkomentar, tapi NO PORNO, NO SARA dan NO SAMPAH yah..
Gunakan akun atau link anda, agar aku bisa mengunjungi anda kembali..
Terima kasih.. :)

Google+

Last Comment

Recent Comments Widget
 
Support : Maskolis | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2013. sharingyuk - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger