Home » » SE'I Oleh-Oleh khas KUPANG

SE'I Oleh-Oleh khas KUPANG

Just share daging asap yang namanya SE'I, oleh-oleh khas dari daerah KUPANG.  Aku juga baru mengenalnya. Daging asap yang terbuat dari daging sapi ini rasanya sangat gurih, enak banget, meski agak sedikit liat. Digoreng aja sudah enak, apalagi di masak bersama bahan2 lainnya.

Siang itu (dibulan nopember), seorang teman lama sms aku untuk mengabarkan kalau dia akan transit di juanda, perjalanan dari kupang mau pulang ke kota asalnya yakni Jogjakarta. Kesempatan untuk ketemuan setelah sekian lama ga ketemu. Tapi aku ragu, karena seharian mendung seakan hujan deras bakal turun. Akhirnya aku hanya jawab sms dia dengan mengatakan, kalau ga hujan, mungkin aku akan datang.  Sore harinya, ternyata cuaca membaik, mendung benar2 sirna. 

Akhirnya, aku putuskan untuk menemuinya.  Pertemuan singkat sore itu membuahkan hasil sebungkus daging asap yang bernama "SE'I", temanku sempat berpesan, agar awet dagingnya dan ga gampang busuk, aku harus menyimpannya dalam freezer. 

Keesokan harinya aku mencoba untuk menggoreng beberapa potong dari daging itu, dan rasanya ternyata lumayan enak.  Esok harinya lagi, aku mencoba memasaknya, dibikin oseng2 dicampur dengan kacang panjang dan potongan tempe.  Ternyata rasanya... wah, benar2 yummy...  Sayang banget, daging SE'I yang 1 bungkus dikemas dalam berat 0.5 kg itu sekarang sudah habis... Pengen coba beli, tapi di Surabaya ada ga yah ???
Share this article :

21 komentar:

  1. menurut sayah yang nomer satu itu jengkolllll... yang lain kelaut aja deh T_T

    BalasHapus
  2. Saya pernah coba ikan asap, tapi yang daging asap belum pernah coba mbak ^_^

    BalasHapus
  3. inilah Indonesia, setiap daerah pasti punya makanan khas, dan bisa mencicipi makanan khas setipa daerah tentunya sangat langka ya :) kecuali dapatnya dari teman atau kita kebetulan lagi ke daerah itu...
    makasih sudah berbagi mbak :)
    salam kenal

    BalasHapus
  4. wewwww sekarang dah mau punya anak lagi neh?... trus si mx acrom dikemanakan neh wkwkwkwkwkwkwk

    BalasHapus
  5. Kunjungan blogwalking siang kawan..
    Hmm.. mantap oleh-olehnya..
    sengaja mengundang juga rekan blogger
    Kumpul di Lounge Event Blogger "Tempat Makan Favorit"

    Salam Bahagia

    BalasHapus
  6. mantap nie gan artikel nya sangat bagus dan sangat menarik nei ,,,,,,

    BalasHapus
  7. makasih banyak info nya gan sangat bagus ,,,,,,,,

    BalasHapus
  8. iya aku jadi teringat temanku orang kupang,kalau mereka pulkam pasti oleh-olehnya daging asap,enak loh

    BalasHapus
  9. makasih banyak atas semua info nya gan,,,,,,,,

    BalasHapus
  10. salam sukses gan, bagi2 motivasi .,
    Pikiran yang positiv dan tindakan yang positiv akan membawamu pada hasil yang positiv.,.
    ditunggu kunjungan baliknya gan .,.

    BalasHapus
  11. belum pernah nyoba,kayaknya enak ada wangi khas asap

    BalasHapus

Silahkan berkomentar, tapi NO PORNO, NO SARA dan NO SAMPAH yah..
Gunakan akun atau link anda, agar aku bisa mengunjungi anda kembali..
Terima kasih.. :)

Google+

Last Comment

Recent Comments Widget
 
Support : Maskolis | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2013. sharingyuk - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger